Kategorie: Anne-Frank-Gesamtschule (Dortmund)

Nachhaltigkeit in unserem Club – Zu Gast beim BVB

Gemäß dem Motto „Nachhaltigkeit in unserem Club“ waren die FtK-Kids aus Dortmund im Rahmen einer Stadiontour zu Gast beim großen BVB.

Dabei gingen die Kinder der Anne-Frank-Schule aus Dortmund vielen Fragen nach, die sich insbesondere auf Energiesparmaßnahmen und möglichen Emissionsfaktoren konzentrierten. Wie wird eigentlich der Müll entsorgt? Was wird mit dem übrig gebliebenen Essen gemacht? Wie viel Strom wird an einem Spieltag verbraucht? Und was passiert mit den benutzten Trikots?

Darüber hinaus zeigten sich die Kinder durchaus überrascht, wie viel CO₂ an einem ganz normalen Bundesligasamstag verbraucht wird und welch umfassendes Nachhaltigkeitsmanagement hinter den Leistungen eines solch großen Bundesligaclubs von Nöten ist, um den CO_2-Abdruck möglichst gering zu halten.

Als Dankeschön für die aktive Teilnahme und das entgegengebrachte Interesse durften sich die Kinder auf ein BVB-Trikotset freuen, welches sie voller Stolz beim großen FtK-Abschlussturnier in Duisburg im kommenden Monat tragen dürfen. Zu guter letzt schaute sogar BVB-Biene Emma bei der Gruppe vorbei, was natürlich große Begeisterung bei den Kindern auslöste.

Penne, Pesto und Blätterteig

Ganz nach dem Motto „Gesunde Ernährung“ erlebten die FtK-Kids der Anne-Frank Gesamtschule in Dortmund einen spaßigen und inspirierenden Kochworkshop – und lernten dabei unter anderem, wie man ein gutes Pesto selber macht.

Am 24. Januar 2023 hat die Dortmunder Projektgruppe der Anne-Frank-Gesamtschule Monika van Leyen vom kids Kochstudio empfangen. Unsere 24-köpfige Gruppe war mit viel Spaß, Freude und Eigenverantwortung in die Küche gestürmt.

Nachdem die Kochmützen aufgesetzt und die Schürzen gebunden wurden, wurden die Schüler*innen in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe war für das Hauptgericht, die andere für das Dessert zuständig. dabei hatte Frau van der Leyen das Vorgehen alterserecht erklärt. Es wurde gemeinsam gekocht, gebacken, Tische gedeckt, gespeist und selbstverständlich aufgeräumt. Es war ein gelungener und erfolgreicher Nachmittag mit Penne und selbst gemachtem grünen Pesto, Gurkensalat und Blätterteigröschen mit Vanilleeis.

Alles in allem hatte den Kindern der Kochkurs sehr viel Spaß gemacht. Für viele war es das erste Mal, dass sie in der Küche komplett selbständig gekocht hatten. Auch wenn mal ein Zwischenschritt in Vergessenheit geraten war, wurde die Gruppe rechtzeitig eingefangen und im Team lösungsorientiert gearbeitet. Dabei wurde die Gruppendynamik und das Gemeinschaftsgefühl spürbar gestärkt. Zudem hatten die Schüler*innen Verantwortung übernommen und ihre Aufgaben meist selbstständig gemeistert. Besonders auffällig war die Hilfsbereitschaft der Schüler*innen untereinander. Am Ende des Tages hatten sich die Schüler*innen dankend von Frau van Leyen verabschiedet und gingen sehr gesättigt und mit viel Inspiration nach Hause.